¡CON LAS MANOS EN LA PIZZA !

Buenos días chicos y chicas, 

Para hoy os proponemos realizar una pizza casera 

¿ Qué ingredientes necesitamos? 

- 300 g de harina
- 160 g de agua
- 5 g de levadura de panadería instantánea
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de salsa de tomate
- 100 g de mozzarella
- 100 g de jamón de york

¿ Cómo lo vamos a hacer ? 

En un bol ponemos todos los ingredientes de la masa: harina, agua, levadura, aceite y sal y mezclamos bien con una cuchara. Posteriormente, lo dejamos fermentar tapando la masa, y ya tenemos la masa lista para echarle los ingredientes.Podéis hacerlo de lo que más os guste. Finalmente, la metemos al horno y lista...

¿ Qué propuestas pueden surgir a partir de esta actividad? 

- Escribir la receta ( respetando siempre el nivel de lectoescritura de los niños).

- Pequeños retos matemáticos, como por ejemplo: si somos 4 miembros en casa y queremos dos trozos cada uno, ¿ En cuántos trozos tenemos que dividirla?, comparar el peso de la masa fermentada y sin fermentar, sirviéndonos del peso, etc.

Como propuesta para mover el esqueleto, os dejamos un poquito de yoga : 

 https://www.youtube.com/watch?v=MI1S5rM0ou0